recette bidouillée du clafoutis aux pêches
sur la photo, c'est la même recette sauf que j'ai mis 3 pommes coupées en petits dés
1 boite de pêches au naturel
1 brique de 20 cl de crème fraiche liquide
3 œufs
40 g de sucre
40 g de farine
2 cuill. soupe de son d'avoine
1 pincée de sel
Égoutter les pêches et les disposer au fond d'un plat.
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre, ajouter la farine, le son d'avoine et le sel. Bien mélanger.
Ajouter la crème fraiche.
Verser sur les fruits et enfourner 40 mn à four therm.6/7
Servir tiède ou froid.
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