Gâteau aux bananes

Recette donnée par Jenda

Ingredients

2 ou 3 bananes très mûres
170g sucre poudre

170g farine a gateaux
170g beurre
3 oeufs
Quelques gouttes de vanille liquide
60g de noix écrasées (facultatif)

Prechauffer le four à 160 degrés pendant le temps de préparation.
Dans un saladier, ajouter tous les ingredients et battre jusqu’à ce que ce soit homogène.
Rajouter les bananes écrasées.
Mettre dans un plat rectangulaire beurré.
Laisser cuire 1h